1、目前炒货店行业还停留在传统大铁锅或手动控制滚筒锅炒制阶段。本项目首次实现了自动预热，自动入料，自动炒制，自动出料，自动灰尘净化，远程管理等功能。炒货店从此不再需要专业炒制师傅。炒制品控更稳定。 2、炒货机器人在炒货行业首个实现了结构集成，系统集成，远程管理集成。

该设备是一款集成自动预热、自动入料、自动炒制、自动出料、自动筛分、自动灰尘净化、远程管理、远程操控、远程查看加工记录的多功能机器人。整体由主体结构、电磁加热功能部件及复合操控系统构成。其中，主体结构包含锅体与固定在锅体上的电磁加热线圈。操控控制部分主要由单片机、转动电机、加热控制器、控制屏等组成。结合自主研究的加热控制算法，各种瓜子、花生、板栗等炒制工艺，实现了炒货店行业内首台炒货机器人。